Tradiční Svatomartinské Menu

Období: 7. - 11. listopadu nebo do vyprodání

Přijďte si vychutnat lahodné Svatomartinské menu, které je připravené s láskou a respektem k tradicím! Vzhledem k velkému zájmu o husu doporučujeme rezervaci na telefonních číslech: 775 336 104 nebo 739 424 666.

Menu:

Polévka:

• Silný husí kaldoun s droby, žemlové knedlíčky a mrkvový chips – 125 Kč

Předkrmy:

• Paštika z husích jater s nakládanými brusinkami v portském víně, opečený cibulový chléb a míchaný salátek – 199 Kč

Hlavní jídla:

• Konfitované husí stehno s červeným zelím s jablky, variací bramborových šišek a karlovarským knedlíkem – 399 Kč
• Dozlatova pečená husa (¼) s červeným zelím, variací bramborových šišek, karlovarským knedlíkem a jablečným pyré – 589 Kč
• Trhaná husa s bramborovými lokši, nakládanou cibulí, smaženým pórkem a marinovanou pečenou dýní – 299 Kč

Dezert:

• Domácí tvarohové lívance s přelivem z lesního ovoce a zakysanou smetanou – 125 Kč
• Závin s hruškami a makovou náplní – cena na vyžádání

Kompletní výhodné menu:

• 3chodové menu se stehnem (polévka, konfitované stehno, dezert) – 579 Kč
• 3chodové menu s ¼ husy (polévka, pečená husa, dezert) – 755 Kč
• Celá dozlatova upečená husa – 2900 Kč